Vino

Ci sono dei vini che si legano in maniera inscindibile ad alcuni produttori che prima o più di altri hanno capito le loro straordinarie potenzialità e hanno avuto il coraggio, la lungimiranza e la competenza di proporli con affetto.

Un esempio eclatante in tale direzione è rappresentato dal Sussumaniello Rosso dell’azienda agricola Cariello (Ba).

La prima annata 2016 si presenta da subito con un’ eleganza inaspettata, un’ esplosione di frutta rossa, in particolare marasca, ma anche frutti di bosco come la mora e il ribes; sono ben evidenti anche le note speziate di chiodi di garofano e di tabacco. In bocca si fa sentire la potenza, la struttura tannica ma sempre ben “amministrata” da un brevissimo affinamento in legno di pochi mesi (barriques al terzo passaggio).

Una persistenza straordinaria e una bevibilità che si conferma come una delle caratteristiche migliori del Sussumaniello Rosso 2016.

Tra le prime volte viene proposto a voi quale amorevole sfida ed entusiasmante scommessa Pugliese.




Susumaniello red & susumaniello rosè brut

There are wines that are indissolubly linked to some producers who, before or more than others, have understood thier extraordinary potential and have had the courage, the foresight and the competence to offer them with affection.

A striking example in this direction is represented by susumaniello rosso and rosè brut of our company.

Susumaniello rosso is an explosionn of red fruit especially morello cherry, but also wild berries such as blackberry and black currant; the spicy notes of cloves and tobacco are also very evident. Power is felt in the mouth, the tannic structure.

An extraordinary persistence and a drinkbility (also due to 12.5% of alcohol) which is confirmed as one the best characteristics of our susumaniello rosso. Susumaniello rosè brut has a strawberry scent and a light floral scent. At the sight it has a soft pink color characteristic of the variety of red berry susumaniello.

In the mouth it is fresh and slightly sweet despite being a brut sparkling wine. Our rosè has an alcohol contetnt of 11.5% vol and goes well with both aperitifs and desserts at the and of the meal.